Perigo! Dietas da moda

Nossa sociedade se preocupa demais com o corpo e os padrões de
beleza e não faltam dietas para o controle de peso. Mas isso não
significa dizer que todas essas dietas são boas para a saúde, PELO
CONTRÁRIO!
As chamadas “dietas da moda” são geralmente dietas restritas em
um ou vários tipos de nutrientes, ou seja, são nutricionalmente desequilibradas.
Podem causar muitos danos à saúde: diminuição do
rendimento físico, sobrecarga do organismo, deficiências nutricionais,
desidratação, desmaios, problemas cardíacos e outras doenças.

Uma dieta com alimentos nutritivos em quantidades controladas é
a alternativa ideal para quem deseja controlar o peso com saúde.
Com as dietas da moda, a pessoa consegue uma perda de peso
passageira, pois acaba tendo uma alimentação tão fora de seus padrões
que, ao retornar à “vida normal”, volta a comer os tipos e a
quantidade dos alimentos que a fizeram aumentar de peso.

Muitos insistem em fazer essas dietas “exóticas” influenciadas pela
propaganda, especialmente na televisão, e por artistas e pessoas
com corpos esculturais. A rápida perda de peso decorrente de dietas
desequilibradas também incentiva o desejo de emagrecer a qualquer
preço. O problema é que, nesses casos, trata-se de uma perda
de água e músculo e não propriamente de gordura. Além disso,
dietas muito restritivas e com pouquíssimas calorias podem provocar
graves distúrbios alimentares, como anorexia nervosa e bulimia.

O melhor caminho para controlar o peso continua sendo a reeducação
alimentar através de uma dieta equilibrada, elaborada e orientada
por um profissional capacitado. Tal dieta deve ser acompanhada
da prática regular de atividade física.

É preciso ter sempre em mente que não existem poções mágicas
para emagrecer, ou seja, até hoje não se provou que as dietas populares
ou da moda tenham alguma vantagem em relação a uma
dieta bem balanceada. Nenhuma “mistura mágica” garante uma
perda de peso mais efetiva do que uma dieta reduzida em calorias e
equilibrada. Além disso, cada pessoa tem necessidades nutricionais
e calóricas diferentes e cada caso deve ser analisado individualmente
por um nutricionista.